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黄叶病

时间:2021-03-01 14:19:40  来源:  作者:

黄叶病(又名萎蔫病、巴拿马病)是出现在香蕉根部的植物病。黄叶病由尖孢镰刀菌古巴专化型(Fusarium oxysporum f.sp. cubense)引起。尖孢镰刀菌透过分泌毒素,引发香蕉出现细胞程序性死亡。此真菌对杀真菌剂有抵抗力,至今无药可治。黄叶病又被称为“香蕉癌症”,在2009年曾因此名称在中国传出香蕉致癌的传言,各地的香蕉价格惨跌。其实,黄叶病与食用香蕉的安全性没有任何关联,况且患上黄叶病的香蕉在收成前已经死亡,即使能结果,其果实也很小。

香芽蕉

香芽蕉

现代培植的香蕉都无法制造有用的花粉和没有种子,只能进行无性生殖,故现代大量种植的作物香蕉基因都是一模一样的,且无法透过遗传变异发展出对疾病的抗性。因此,黄叶病能感染蕉园之间的所有香蕉,造成大规模的失收。

1950年代,黄叶病在亚洲以外的地区爆发,侵害当时香蕉的主要栽培品种大米七(Gros Michel),造成巨大损失,迫使蕉农改种其他能抵御黄叶病的品种,主要是香芽蕉(Cavendish)。然而,1990年代黄叶病在东南亚再度爆发,新发现在东南亚原生的4号小种能感染香芽蕉,使香蕉产业再一次面临危机。

2014年4月,联合国粮农组织发布消息,全球香蕉产量或因香蕉黄叶病病原菌(TR4)的扩散而大幅减少,部分香蕉出口国面临危机。

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